Recette de panini maison pour deux personnes, très rapide à faire. Il est possible de rajouter un peu de salade également si vous avez envie d’y mettre un peu de légumes 🙂
Pour ma part, j’y mets également du jambon de Serrano
Les ingrédients nécessaires :
| Pain à Panini | 2 pains |
| Bûche de Chèvre | 1 |
| Mozzarella | 1 |
| Jambon de Serrano | 2 Tranche |
| Miel | |
| Sel & Poivre |
Les ustensiles dont vous aurez besoin :
Préparation :
- Couper en deux les paninis
- Ouvrir la mozzarella et enlever bien tout le jus, ne pas hésiter à utiliser un essui-tout pour éponger
- Sur le côté bas du panini, déposer une tranche de jambon de Serrano (ou tout autre jambon selon vos préférences), dans l’idée c’est de recouvrir entièrement
- Déposer ensuite des rondelles de fromage de chèvre par-dessus
- Découper en fine tranche la mozzarella dont on vient en déposer les tranches au-dessus
- Saler, poivrer et rajouter du miel au-dessus
- Si vous souhaitez mettre un peu de salade, c’est le moment
- Fermer le panini en remettant le dessus, puis on vient déposer dans le grill jusqu’à ce que le pain soit doré
- C’est prêt à déguster 🙂