Préparez vous à succomber à l’alliance parfaite entre le beurre fondant, la douceur sucrée du chocolat blanc et la texture délicieusement croquante de ces cookies. Que vous soyez un amateur de biscuits ou un adepte du chocolat blanc, cette recette simple et délicieuse saura vous séduire dès la première bouchée. Alors, enfilez votre tablier et préparez vous à plonger dans un univers de saveurs sucrées et réconfortantes avec ces cookies aux chocolat blanc divinement décadents !
Les ingrédients nécessaires :
| Sucre Roux | 125g |
| Sucre Blanc | 125g |
| Pépites de chocolats blanc | 150g |
| Beurre | 200g |
| Farine | 300g |
| Sucre vanillé | 1 sachet |
| Levure chimique | 1 sachet |
| Œuf | 1 |
| Sel |
Les ustensiles dont vous aurez besoin :
Préparation :
- Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre roux, le sucre blanc, le sucre vanillé, la levure chimique et une pincée de sel
- Fouettez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux
- Ajouter l’œuf et mélanger
- Ajouter la farine en une seule fois et mélanger de nouveau
- Quand la pâte est homogène, ajouter les pépites de chocolats de blanc. Si vous n’avez pas de pépites, mais une tablette, il vous suffit de la casser en pleins de petits morceaux
- Format des petites boules (par exemple avec une cuillère à glace) et les déposer sur la plaque de cuisson
- Mettre au four pendant 8min à 180°C (Thermostat 6), si vous les préférez bien cuits au lieu de mi-cuits, cuire 10min